Mansikka-rahkajäätelö

Mansikka-rahkajäätelö

ainekset

2–4 annosta
Jäädytysaika noin 6 h

300 g jäisiä mansikoita

1 prk Ehrmann rahkajogurttia
2 rkl hunajaa (helpottaa jäätelöpallojen pyörittelyä)
1/2 rkl sitruunanmehua


Laita jäiset mansikat monitoimikoneeseen ja soseuta. Lisää seokseen Ehrmannin rahkajogurtti, hunaja ja sitruunanmehu. Sekoita vielä kaikki aineet keskenään. Jäädytä pakastimessa noin kuusi tuntia. Tarjoile tuoreiden marjojen ja mintunlehtien kanssa.

 

 

 


Tulosta resepti